Initiés à la source, distillés à l’embouchure, nos spiritueux artisanaux racontent et incarnent la Seine.
Tantôt ruraux, tantôt urbains, leur profil aromatique naviguera du végétal au seino-marin. Pour être cohérent avec notre histoire et mission, l’eau utilisée dans l’élaboration de nos spiritueux est issue d’une source au pied du plateau de Langres et purifiée par nos soins à la Distillerie.
La majorité des herbes, fleurs, fruits utilisés proviennent des terres qui bordent la Seine.
quatrième génération de distillateurs
Serge Bouvier, troisième génération de distillateurs Bouvier, a transmis la passion à son fils Manuel Bouvier.
Ensemble, ils distillent les fruits issus des vergers familiaux : prune, mirabelles, poires, marc de raisin et dernièrement du coing.
découvrez
l'art de la création
Entre amis ou en famille, venez découvrit les secrets de la distillerie, dans une dégustation unique.